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La cucina è attenta
alle tradizioni e rivisita qualche
piatto in chiave più moderna.
E’ possibile la scelta alla
carta, gustare menù a
tema o piatti degustazione.
La ricetta del "Buon Mangiare" è il piatto di principale importanza...... Infatti la dote dello chef Emanuele Cicognani è utilizzare prodotti naturali per esaltarne il gusto e creare ricette nuove. Maestro nello sposare ingredienti tra loro, propone oltre al Menù classico un Menù degustazione che varia tutte le settimane. Ma per sedersi a tavola e gustare le qualità dei nostri piatti, basterebbe concedersi a un piatto semplice come i nostri salumi, magari con una tigella calda.....o un filetto alla brace sempre di prima scelta.
Da quest'anno proponiamo una nuova versione del pranzo, pratico, veloce, con un giusto prezzo:
- pratico, compili tu il menù come vuoi, ampia scelta di primi secondi contorni insalate
- veloce, ti serviamo in un unica soluzione i tempi di attesa sono minimi
- giusto prezzo, puoi pranzare comodamente seduto a tavola da 6 euro minimo..
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